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BERUFSIMKEREI

WIR GARANTIEREN BESTE HONIGPRODUKTION

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Ausgebildeter Berufsimker
Standorttreue Bienenvölker in Berlin & Brandenburg
Langjährige Erfahrungen in der Zucht & Produktion
Ständig kontrollierte Bienenvölker
Wir bieten eine Vielzahl an Honigsorten
UNTERNEHMENSLEISTUNGEN

VON DER BIENE ZUM HONIG

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VERKAUF AN GROßKUNDEN

Sie benötigen Honig in großen Mengen. Kein Problem. Wir bieten Ihnen Lösungen an und kümmern uns um die Logistik.

ZERTIFIZIERTE IMKEREI

Wir erfüllen den gesamten Zertifizierungsbereich des Leitfadens „QM-Honig und Imkerei“ mit dem Status 1.

UNSERE VORTEILE

STANDORTTREUE PRODUKTION

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Es gibt viele Arten von Berufsimkereien in Deutschland. Wir bieten Standorttreue und bleiben mit den Völkern in den Regionen Berlin & Brandenburg. Dies garantiert eine lokale Produktion unseres Honigs und kann auf viel Erfahrungswerte zurückgreifen. Unser Netzwerk mit anderen Imkern stellt sicher, dass die Qualität unseres Honigs immer sehr hoch ist.
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PROUKTNEUHEIT

ERSTKLASSIGER HONIGBRAND

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Liebe Honigfreunde, ich möchte euch ein neues Honig Produkt aus meinem Sortiment vorstellen.  Ein Honig Edelbrand, der zweieinhalb Jahre in einem alten Jamaikanischem Rumfaß gereift ist.  Der Auftragsbrand wurde von der Brennerei Rabenstein aus Goldkronach übernommen. Natürlich mit Honig aus eigener Imkerei.

Unser erstklassiger Honig-Edelbrand verdankt seinen einzigartigen Charakter der Reifung über 2,5 Jahre in handverlesenen, mild getoasteten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Die Fässer verleihen ihm einen warmen Vanilleduft, eine honiggoldene Farbe und eine sanfte Süße, abgerundet durch feine fruchtige Nuancen. Der reichhaltige, lang anhaltende Geschmack am Gaumen macht diesen Brand zu einem unvergleichlichen Genuss – sorgfältig überwacht und perfektioniert von Anfang bis Ende.

EINBLICK IN DIE PRODUKTION
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PROUKTNEUHEIT

HONIG-BALSAMICO ROYAL

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Direkt aus dem Schloßgarten: Unser BALSAMICO ROYAL.

Zusammen mit THEO DER ESSIGBAUER haben wir diesen Honig-Balsamico in 100% echter Natur-Fermentation ohne Hitzebehandlung und Zusatz von Farbstoffen gebraut. Diese Essigkomposition besteht aus Honigessig aus Honigwein, unserem Honig aus dem Schloßgarten der Haupstadt Berlin und etwas Traubensaftkonzentrat. Die Abfüllung erfolgt in Flaschen zu 200ml und ist bis 2029 haltbar. Mehr zum Essigbrauen erfahrt ihr hier bei THEO.

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AUS EIGENER PRODUKTION

UNSERE REGIONALEN SORTEN

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